Söndagsmiddagen

Får visst lite besök ikväll och eftersom det var synd om mig i fredags så köpte jag mat på Kajsa Varg (ja, logiskt) så då åt jag hängmörad gräsbetande kalv och idag ska vi äta ekologisk frigående gris. Har precis skurit och bankat ut fläsket (som är djuprött, heja eko) och slantat morötter. Potatisen är skrubbad och löken ligger redo för hackning. Kommer inte ihåg om man har lingon till eller inte, men har för säkerhets skull även gjort rårörda lingon. Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och morötter coming up!