lördag, maj 16

I had pizza for tea

När katten är borta dansar råttorna på bordet. Sägs det. I den här familjen har det alltid varit så. Fast mer när mamma är borta äter resten pizza ur kartongen. Så även ikväll.

När pappa var hemma när vi var små fick jag och syrran alltid välja mellan gröt eller gröt. Gröt betydde pizza. Förutom en gång när vi faktiskt fick gröt. Fast då grina vi så mycket att han aldrig gjort om 'et. De sällsynta gånger mamma var borta mer än en kväll i rad fick vi välja mellan pannbiff, ugnsbakad falukorv eller hackekorv. Den sistnämnda är värmländsk tradition, typ blandning mellan leverpastej, grynkorv och blodpudding som man steker tills det blir en grå gegga. Jag minns den som mycket god, trots att det låter som att man hellre skulle jackass-spy och käka upp det igen.

Ikväll åt vi i och för sig pizzan från tallrikar. Och efteråt roade jag mig med att göra rabarber och jordgubbsmarmelad och en dito paj.

Emma, du hade inte behövt skjuta upp liggandet för min skull. Jag hitta på ett eget recept tillslut. Av typen fyll på kastrullen tills den typ svämmar över och töm råsockerpaketet och oops jag hittade bara en halv citron från andra världskriget och en slatt med limejuice.

Det tog en hel evighet, men det blev mästerligt gott som vanligt. Heh.

Inga kommentarer: